找到相关结果约17条 用时0.016秒
次,均合格。二是印发《食品流通环节超保质期食品专项整治工作方案》,以超市、便民市场、农村大集等食品销售经营者为重点对象,以米面油、肉蛋奶、冷藏冷冻食品、保质期短的食品等为重点品种,重点打击食品流通环节过期变质食品违法经营行为。三是发布《关于食品、餐饮从业人员规范健康证明的提醒告诫书》......
发布时间:2025.07.11
险隐患,并要求食堂以及校内超市在考试期间全面禁止供应冷冻饮品。执法人员实地查看了食材仓库、食品加工操作区域、配餐专间等功能区域清洁卫生以及冷藏冷冻、餐具清洁设备设施运行情况,“三防”设施完善情况,检查从业人员加工作业是否严格按照操作规范进行,并仔细查阅从业人员培训和健康管理,开展进货......
发布时间:2024.06.06
列规定:(一)采购食用农产品的,索取并留存食用农产品承诺达标合格证等证明;(二)销售的食用农产品对温度、湿度等有特殊要求的,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设施设备,并保持有效运行;(三)对销售的食用农产品定期检查,及时清理腐败变质、霉变生虫或者感官性状异常的食用农产品;(四)加工、......
发布时间:2024.02.02
肉、鱼等接触,防止食材的交叉污染。(三)存储得当家庭烹饪菜肴要烧熟煮透。做好的食品尽快食用,常温下放置时间不超过2小时,不能及时吃的食物要冷藏或者冷冻存放;剩余食品和隔夜食品要彻底加热后再食用;少吃或不吃生食水产品。五、农村聚餐要卫生农村聚餐食品加工场所要远离污染源,做好防尘、......
发布时间:2024.02.02
任监督管理规定》(总局第60号令)为抓手,就群众比较关心的食品安全热线问题,从食品采购的索证索票、从业人员健康管理、环境卫生,以及原料采购、冷藏冷冻、食品留样、食品操作规程等具体要求,结合典型案例进行深入剖析,强调食品安全管理要抓好“三类人”,管好“三件事”,记好“三本账”。 宣讲培......
发布时间:2023.06.14
要分类分架、离墙离地放置,不得将食品挤压,不得将食品摆放在户外、窗户等位置,避免阳光直射或高温暴晒。要配备与所经营的食品品种、数量相适应的冷藏冷冻设备,定期清洁、维护,建立并执行冷藏冷冻食品全程温度记录制度。在销售场所尽量使用非敞开式冷藏冷冻设施设备。 二、餐饮服务提供者要按照《食......
发布时间:2023.06.06
随着夏日高温季节的来临,冻品市场进入旺季。为切实保障冷藏冷冻食品安全,严防不合格冷藏冷冻食品流入餐桌,高新区行政审批局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,集中执法力量,重点关注、持续发力,对辖区内销售冷藏冷冻食品的食品经营户开展冷藏冷冻食品安全隐患大排查。 一是查......
发布时间:2022.07.15
随着夏日高温季节的来临,冻品市场进入旺季。为切实保障冷藏冷冻食品安全,严防不合格冷藏冷冻食品流入餐桌,高新区行政审批局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,集中执法力量,重点关注、持续发力,对辖区内销售冷藏冷冻食品的食品经营户开展冷藏冷冻食品安全隐患大排查。 一是查......
发布时间:2022.07.15
生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品,应举报此类违法行为。 (二)留意贮存条件。注意临期食品须放在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下,则不要购买。 (三)按需适量购买。消费者要科学理性消费,不要因为折扣和低价大量购买临期食品,以免食品过期、变......
发布时间:2022.07.12
药科,主任由许圣国同志兼任,具体负责指导、协调、监督、检查疫情防控工作。 三、工作重点 (一)抓好进口冷链食品疫情防控监管。以辖区内冷藏冷冻食品经营主体为重点,对全区进行排查,及时通过“山东冷链”系统进行动态调整,督促企业严格落实“应检尽检”,规范上传“冷链三证”(检验检疫证明......
发布时间:2022.03.15
枣庄国家高新区管委会主办 枣庄国家高新区管委会负责维护
地址:枣庄市光明西路1699号 电话:0632-8691209
备案证编号:鲁ICP备16043956号-2
网站标识码:3704900002 鲁公网安备 37049902000001号