元旦春节临近，为确保节日期间市场安全稳定，高新区行政审批局开展“两节”市场食品安全专项检查，强化食品生产流通餐饮等环节的监管，织牢食品安全防护网，守护人民群众“舌尖上的安全”。

加强便民市场监管，严把食品源头关。执法人员督促兴仁便民市场和南石大集加大对肉类、蔬菜等农副产品的快检批次，对瘦肉精、农药残留、重金属、食品添加剂等指标进行快检，及时公布快检结果。针对节日期间消费特点，随机抽查市场内经营户主体资质、食品经营状况，重点检查了鲜肉、水产品、蔬菜索证索票制度是否齐全、熟食类销售加工过程是否安全卫生、“生鲜灯”禁用是否落实到位等情况，对存在的问题现场责令整改。

加强生产企业监管，严把食品出厂关。执法人员对辖区内食品生产企业和小作坊开展一次全面的监督检查，督促企业落实主体责任。主要检查企业从业人员健康管理、食品原辅料进货查验、食品生产过程控制、产品出厂检验等是否落实到位，对发现的问题要求企业、小作坊责令立即整改，及时消除食品安全风险。

加强商场超市监管，严把食品流通关。针对节日期间食品消费热点，执法人员以群众消费量大、关注度高的米面粮油、蔬菜水果、肉制品、糖果、酒类及方便食品、地方特色产品等为重点。重点检查食品生产经营资质、食品来源、检验检疫证明、食品进货查验记录、产品合格证明、从业人员健康证明等情况，严禁经营“三无”产品、过期产品、假冒伪劣等问题食品。

加强餐饮饭店监管，严把食品入口关。针对元旦春节期间酒席、聚餐和“年夜饭”订单多的特点，执法人员对辖区内大中型餐饮店开展了节前食品安全专项检查，重点对工作人员健康状况、店内的卫生安全、食品原材料采购储存、厨房及操作间设施设备清洗消毒等情况进行检查，杜绝使用非法渠道采购的食品、非法食用野生动物等现象。同时，开展反餐饮浪费宣传，倡导光盘行动，制止餐饮浪费。

截至目前，区局已出动执法人员100余人次，检查各类食品生产经营主体200余家次，责令整改12家次。下一步，高新区行政审批局将加大市场巡查力度，密切关注群众反映的问题，加强对重点区域、重点环节、重点商品的监管，依法查处各类违法行为，维护市场秩序稳定，营造安全放心的节日消费环境，让人民群众买得放心、吃得安心。