在节日即将到来之际，为维护市场秩序，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，我局执法人员开展食品安全巡查工作。

我局高度重食品药品安全工作，在中秋节日即将来临之际，根据节日消费特点及本辖区食品生产加工环节食品安全薄弱环节，制定了具体方案和保障措施，确保了这次巡查工作的顺利进行。

针对即将到来的中秋传统节日食品消费特点，结合食品生产经营和消费实际，突出重点区域、重点场所、重点品种和重点问题，有针对性开展“中秋”期间食品安全巡查工作。

本次巡查整治活动的重点：一是包括月饼、面粉、食用油、酒类、糕点、肉制品等市民过节息息相关的食品生产企业（含小作坊）。检查是否按照标准组织生产，有无超范围、超限量使用食品添加剂的情况，生产环境是否符合要求。二是餐饮方面，以制售月饼的小餐饮、农家乐等餐饮服务单位为重点。巡查是否严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》，餐厨环境是否符合要求，是否落实餐饮卫生管理制度。三是食品销售环节方面。要突出对月饼、酒类、肉类及其制品、食用油、蛋类及其制品、乳制品、米、面、饮料、水产品、腌制品、裸装食品等危险性较大的食品的全面排查。突出对农村食杂店、城乡结合部、村街各类集贸市场、学校周边区域等易发生问题食品市场的排查。重点巡查索证索票制度的执行及所售产品的质量情况。

此次在巡查中发现大部分生产经营企业都能依法组织生产经营，各项食品安全制度较完善。但也发现极少数食品生产经营企业生产环境卫生较差，不能持续保持获证时的生产条件；餐饮单位餐厨卫生环境脏乱差；食品流通单位索证索票不全及不按照要求储存食品等问题。对在检查中发现的问题执法人员当场指出，下达了责令限期整改通知书，提出整改意见，并要求其立即整改。

通过此次节日市场食品安全巡查整治活动，及时消除了安全隐患，净化了节日食品市场。