兴城所开展元旦食品安全检查
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时间：2018-12-28
近日，兴城市场监督管理局所全体执法人员在辖区开展元旦食品安全检查，重点对集贸市场、超市、城乡结合部进行检查。检查内容包括节日期间消费量大的肉制品、乳制品、酒类、调味品以及人员健康证等。
检查过程中，执法人员针对市场肉品专卖店每日购进生猪头数、检疫票据和检验戳记进行仔细核对，对超市、餐饮服务单位日购进猪肉及肉制品进行索证索票核对，严防问题猪肉流向市场。同时，利用各种形式进行宣传，做好安全消费警示，引导消费者理性消费，鼓励广大消费者投诉举报食品生产、流通过程中违法违规问题，督促行业协会等社会组织开展行业自治和自律，努力形成食品安全社会共治的良好氛围。
检查过程中，执法人员针对市场肉品专卖店每日购进生猪头数、检疫票据和检验戳记进行仔细核对，对超市、餐饮服务单位日购进猪肉及肉制品进行索证索票核对，严防问题猪肉流向市场。同时，利用各种形式进行宣传，做好安全消费警示，引导消费者理性消费，鼓励广大消费者投诉举报食品生产、流通过程中违法违规问题，督促行业协会等社会组织开展行业自治和自律，努力形成食品安全社会共治的良好氛围。
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