会上，传达了全市《关于第一季度食品安全“两个责任”分层分级包保督导工作完成情况的通报》；集中学习了《落实食品安全“两个责任”分层分级包保督导发现问题闭环处置工作制度》；对进一步建立健全食品安全“两个责任”包保督导工作机制进行了安排部署。

会议强调，各级各部门要切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感，进一步落细落实包保干部职责任务，确保食品安全“两个责任”落地见效。要严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制，严把数据“源头关”、督导“质量关”、问题处置“闭环关”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。