张宏伟来我区调研冷链食品疫情防控和省级食品安全市创建工作
来自:
时间:2020-11-26
11月25日下午,市委副书记、代市长张宏伟来我区调研冷链食品疫情防控和省级食品安全市创建工作,市食安办主任、市市场监管局局长王光明,市疾控中心主任李刚参加调研,区党工委书记、管委会常务副主任王广部,区党工委委员、管委会副主任韩昉,区党工委委员谢辉陪同调研。
在山东奥华生态农牧有限公司,张宏伟一行首先查看了公司冷冻食品加工车间和储藏车间,并详细了解了冷库规模、经营状况、冷冻食品进货渠道和经营场所消毒情况。张宏伟强调,企业负责人要时刻强化疫情防控意识,严把冷冻食品货源质量关,全力做好冷冻肉品、冷链物流环节自查和风险排查,牢牢守住“外防输入”第一道关口,降低新冠病毒传播风险;相关部门要做好冷链食品安全监管工作,加强从业人员疫情防护措施,切实做好防护工作。
在兴仁便民市场,张宏伟听取了兴仁街道食品安全城市创建工作情况汇报,仔细检查了商铺的经营许可证和进货单。张宏伟指出,要坚持常态化疫情防控措施,抓好市场环境卫生管理,清除卫生死角,不断提升规范化管理水平;要做好生鲜冷冻食品病毒检测,严格把好食品安全关,确保人民群众吃得放心;要强化主体责任,坚持问题导向,落实工作措施,争取早日建成省级食品安全城市。